Question:
Utiliser du sel de table comme moyen de limiter l'humidité dans une maison inoccupée
Wossname
2016-12-02 15:29:27 UTC
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Nous possédons une caravane statique au Royaume-Uni (région de Snowdonia, donc pluvieuse et humide toute l'année, hivers modérément froids) et nous la laissons inoccupée pendant l'hiver (octobre-février).

On nous a conseillé d'une pratique apparemment courante chez les propriétaires de caravanes qui consiste à laisser des boîtes de sel de table ouvertes dans chaque pièce , sous l'hypothèse qu'elles capteront l'humidité de l'air et l'enfermeront chimiquement afin de réduire le risque de la décomposition liée à l'humidité dans la structure du bâtiment.

J'étais sceptique que cela fonctionnerait, mais dans l'intérêt de la science, je l'ai quand même fait l'hiver dernier. J'ai pris 7 pots de glace en plastique et mis environ 1 kilogramme de sel de table dans chacun et en ai mis un dans chaque pièce de la maison (deux dans la plus grande pièce - l'espace cuisine / salon).

Je n'ai (bêtement) jamais pris de photos de ce phénomène mais j'ai tenté d'illustrer mes découvertes ...

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Fig. B est une spéculation complète de ma part car je ne suis pas retourné à la maison pendant l'hiver pour l'observer. Cependant, au printemps, lorsque je suis revenu, toutes les baignoires avaient changé d'apparence.

Toutes les baignoires étaient à nouveau sèches, probablement à cause de l'évaporation en raison de l'augmentation des températures météorologiques. Et donc libérant à nouveau toute cette humidité dans le bâtiment!

Trois des cuves étaient en grande partie inchangées avec un certain "mottage" notable du sel en morceaux granuleux et friables qui sont revenus à des grains de sel d'apparence normale une fois écrasés .

Le changement le plus profond par rapport aux cuves restantes était comme vous le voyez sur la figure C du diagramme.

Le sel s'était en fait accumulé sur les parois de la cuve sous forme de sédiment fin . Cela suggère que l'eau s'était accumulée en grande quantité dans la baignoire et qu'elle avait en fait augmenté plus haut que la profondeur d'origine des grains de sel secs! J'estimerais que la baignoire aurait dû accumuler environ 0,5 kg d'eau pour que la solution eau / sel atteigne la profondeur indiquée par le sédiment sec.

Le sel s'était solidifié en une seule et grande masse. Le volume semblait avoir augmenté sensiblement mais la densité avait également diminué en conséquence, de sorte que le sel s'était essentiellement dilaté dans son récipient et s'était solidifié. Elle était friable et cassante et une partie avait été réduite à un sédiment très fin.

La maison est d'un seul étage, d'environ 12 mx 4,5 mx 2,5 m de volume.

Mes questions alors:

  1. Est-ce une technique valable pour capturer l'excès d'humidité pendant l'hiver?
  2. Mes observations et présomptions sont-elles raisonnables ... La Fig . B que s'est-il réellement passé?
  3. Quel est le processus de chimie / physique qui a provoqué la transformation du sel de la Fig. A à la Fig. C?
  4. Combien de fois les cuves ont-elles fait un cycle entre les états B et C? S'agit-il d'un cycle unique qui a duré tout l'hiver ou d'un cycle quotidien suivant les températures ambiantes? Je ne pourrais pas le dire simplement en regardant C le dernier jour de l'expérience.
Mes suppositions: 1. C'est à vous d'évaluer les dommages causés par l'humidité au bâtiment; l'idée semble valable, mais 1kg de sel est-il suffisant? BTW, certains autres sels pourraient faire mieux, mais ils sont également plus difficiles à trouver. 2. Cela me semble raisonnable. 3. La pression de vapeur d'eau sur toute solution est inférieure à celle sur l'eau pure, de sorte que l'eau se condenserait principalement partout où il y a quelque chose de bien soluble. 4. C'était un cycle énorme avec de petites oscillations quotidiennes superposées.
@IvanNeretin, Concernant (1): c'est un tout nouveau bâtiment, je vous répondrai dans 30 ans :) hehe.
Eh bien, nous pouvons faire plus vite que cela: laissez autour de vous des morceaux de fer propre, ** pas ** du type inoxydable, et voyez ce qui se passe. De cette façon, nous obtiendrons les résultats en deux ans (un hiver avec du sel, l'autre sans).
@IvanNeretin, belle idée. J'ai de vieux clous en fer rouillé dans le garage, si je broie un peu de la surface pour révéler du fer frais et pur, je peux les laisser dans la caravane l'année prochaine.
Je préfère les plaques de fer minces que vous pouvez obtenir en démontant un vieux transformateur électrique; ils semblent rouiller plus facilement, donc l'effet sera plus important. Pendant ce temps, nous pouvons rechercher les températures moyennes et calculer la teneur totale en humidité de l'air.
Quoi que vous utilisiez, vous devez sceller complètement la caravane car il y aura un gradient d'humidité (pression de vapeur d'eau) entre l'intérieur et l'extérieur de votre caravane. Pour essayer de rétablir l'équilibre, la vapeur d'eau entrera toujours et épuisera votre agent de séchage, de sorte que vous finirez par essayer de «sécher» toute l'atmosphère.
@porphyrin, en général la caravane est bien scellée mais il y a deux fenêtres qui ont un petit évent ouvert en permanence. Les courants d'air pénètrent par ces évents en cas de vents violents, mais je pense qu'il existe une sorte de matériau filtrant perméable dense pour empêcher de légères rafales d'entrer. Mais il semble peu probable qu'une structure aussi grande puisse être complètement scellée. Une telle ventilation résistive permettrait-elle une réduction d'humidité à long terme (mois) à l'intérieur de la caravane? Je suppose que c'est plus une question de physique. Il y a au moins une tentative symbolique pour empêcher l'air extérieur d'entrer.
Le produit chimique classique pour déshumidifier les pièces est le chlorure de calcium. Parfois, du chlorure de magnésium est également utilisé.
Je pensais que «pluvieux et humide toute l’année, hivers modérément froids» décrit tout le Royaume-Uni et pas seulement Snowdonia…
@Jan, ne peut pas discuter avec vous là-bas. Snowdonia est le Royaume-Uni du Royaume-Uni - en fonction des précipitations. :)
Un répondre:
DavePhD
2016-12-05 22:43:13 UTC
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Selon le Service d'information sur les transports: Sel:

À une humidité relative de 74% et à 20 ° C, le sel n'absorbe pas de quantités appréciables de vapeur d'eau . La teneur en eau critique du chlorure de sodium (NaCl) est de 0,5% à 74% d'humidité relative, qui est le point d'humidité d'écoulement auquel le sel commence facilement à absorber la vapeur d'eau, et augmente de telle sorte qu'à 75% d'humidité relative, le sel se dissout.

Voir ce graphique pour une meilleure compréhension.

Ainsi, à une humidité élevée, le sel peut absorber beaucoup d'humidité, suffisamment pour devenir liquide.

Lorsqu'il est liquide, il rampe sur les parois du récipient par adhérence.

Ensuite, lorsque l'humidité diminue, le sel perd presque tout il est humide et se contracte, mais laisse des résidus jusqu'à la hauteur de l'ancien ménisque.

Est-il juste de dire que la température a principalement un effet sur le * taux * d'absorption d'eau par le sel, plutôt que d'être une condition préalable pour que cela se produise?
@Wossname oui, voir le deuxième tableau ici http://www.omega.com/temperature/Z/pdf/z103.pdf La valeur de 75% ne varie que légèrement avec la température.
Réponse intéressante! J'ai juste demandé: [Quand il pleut, il y a des flaques d'eau. Les cycles de sel renversé entre humide et sec avec humidité. Cela s'apparente-t-il à un changement de phase?] (Https://chemistry.stackexchange.com/q/114815/16035)


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