Le dentifrice est ce que l’on appelle un fluide non newtonien , plus précisément le dentifrice est un plastique Bingham . Cela signifie que la viscosité du fluide dépend linéairement de la contrainte de cisaillement, mais avec un décalage appelé limite d'élasticité (voir figure ci-dessous). Cette limite d'élasticité est ce qui rend difficile de dire si elle est liquide ou solide. Le fait que le dentifrice soit visqueux seul n'est pas suffisant pour expliquer cela, car l'eau est également visqueuse, mais ne se comporte pas comme un solide (à moins qu'elle ne soit congelée, mais c'est un autre phénomène).

Ce que fait la limite d'élasticité est le suivant. En dessous d'un certain seuil de cisaillement, le liquide réagit comme s'il s'agissait d'un solide, comme vous pouvez le voir lorsque vous avez mis du dentifrice sur votre brosse à dents, il reste juste là sans s'écouler. Un fluide très visqueux mais newtonien s'écoulerait (bien que lentement comme indiqué par @ron dans son commentaire à la réponse de @freddy).

Maintenant, si vous appliquez une contrainte de cisaillement suffisante sur le dentifrice, lorsque vous serrez le tube de pâte, il commencera à couler et répondra comme un liquide.

D'autres exemples, comme mentionné dans le lien Wikipedia dans ma première phrase, sont par exemple mayonnaise et moutarde. Un autre exemple est le mastic idiot.

Voici une réponse de niveau genchem à une question de niveau genchem sur la classification de la matière:

Le dentifrice est un sol : une suspension stable de minuscules particules solides dans un liquide . Lorsque le dentifrice sèche, vous pouvez voir à quoi ressemble la partie solide seule.

Les mélanges avec plus d'une phase ont souvent des propriétés et des comportements intéressants que les composants seuls n'ont pas; les autres réponses à votre question en touchent quelques-unes.

D'autres exemples de sols sont les peintures et les encres à pigments solides. Encore une fois, vous pouvez voir la partie solide lorsqu'elle sèche.

Voici la réponse ennuyeuse: le dentifrice est un mélange de certains solides et de certains liquides.

La question "est-il solide ou liquide?" Cela a du sens lorsque vous parlez d'une substance ou d'un mélange avec une seule phase, c'est-à-dire une substance ou un mélange qui est à peu près tout à fait uniforme dans l'espace. Des exemples de matériaux monophasés comprennent l'eau pure (un liquide), un morceau de cuivre (un solide) et de l'eau sucrée (qui est un liquide - y compris le sucre).

Mais certains matériaux sont constitués de plusieurs phases, et dans ce cas, il faut se poser la question "est-ce solide ou liquide?" séparément pour chaque phase. Des exemples de matériaux à phases multiples comprennent l'eau glacée (un mélange contenant à la fois un solide (glace) et un liquide (eau)), la vinaigrette (un mélange d'huile (un liquide) et de vinaigre (un autre liquide)) et du dentifrice (un mélange de plusieurs types de solides et liquides).

C'est visqueux .↑

Visqueux signifie "avoir une consistance épaisse et collante entre le solide et le liquide" (sens du dictionnaire)

Il y en a beaucoup d'autres des exemples comme le ketchup de tomate, le miel, la cire, le dentifrice, etc.

Pour en savoir plus, consultez Wikipedia

En fait, le dentifrice est les deux. Je ne suis pas chimiste, mais je suis à peu près sûr qu'il peut être correctement classé comme un semi-solide , ce qui signifie exactement ce que vous pensez. Les semi-solides ont des propriétés à la fois solides et liquides. Slime serait un autre exemple de semi-solide.

Le dentifrice est un colloïde. tout comme les particules de poussière en suspension dans l'eau sous forme de suspension, les colloïdes sont des particules beaucoup plus fines en suspension dans un milieu. par exemple de la gelée, ce sont des particules solides en suspension finement dans un liquide .... et de la mousse; c'est-à-dire du gaz en suspension dans un liquide. En tant que tel est un spray déodorant liquide en suspension dans l'air (gaz)

C'est un colloïde. Intermédiaire entre l'état solide et l'état liquide

Le dentifrice est un colloïde , plus précisément un type de liquide dispersé dans un milieu de dispersion solide . Le composant solide est beaucoup plus en proportion que le liquide, donc la pâte est assez épaisse. Vous ne pouvez pas vraiment l'appeler un solide ou un liquide, c'est une combinaison des deux. Comme le dit Michiel, il peut être considéré comme un fluide non newtonien . Si vous avez vu un dentifrice, vous pouvez observer ceci:

N'a pas de forme définie (propriété liquide) Ne peut pas couler (propriété solide) Légère tendance à diminuer la surface (propriété liquide)

Vous pouvez donc voir qu'il a des propriétés similaires à celles des solides et des liquides. C'est un colloïde d'un liquide dans un solide.